دسته: پزشکی و سلامت

  • وزارت بهداشت: ۲۵ هزار نفر در لیست انتظار اهدای عضو

    در مرگ مغزی امکان بازگشت به زندگی وجود ندارد. تیم تشخیص و شناسایی مرگ مغزی با نظارت وزیر بهداشت تعیین و مشخص می‌شود و نظر این تیم صد درصد قطعی است.

    رئیس مرکز مدیریت پیوند و امور بیماری‌های وزارت بهداشت با اشاره به لیست انتظار اهدای عضو در بیمارستان‌های کشور، گفت: با تعلل در تصمیم گیری اهدای عضو فرد از دست رفته، زمان طلایی پیوند را از دست می‌دهیم.
    به گزارش ایسنا، دکتر مهدی شادنوش با بیان اینکه حدود ۲۵ هزار نفر در لیست انتظار اهدای عضو قرار دارند، گفت: روزانه حدود ۱۰ نفر بابت نیاز به عضو پیوندی، از دنیا می‌روند.
    رئیس مرکز مدیریت پیوند و امور بیماری‌های وزارت بهداشت با اشاره به تعداد تصادفات و مصدومین مرگ مغزی در کشور، گفت: سالیانه حدود ۱۶ هزار حادثه در کشور اتفاق می‌افتد و حدود ۸ هزار نفر در این حوادث دچار مرگ مغزی می‌شوند. از این تعداد بین ۲۵۰۰ تا ۴هزار نفر می‌توانند هشت عضو پیوندی و بیش از ۵۰ بافت از بدن خود را به همنوع و هموطن‌شان اهدا کنند. این درحالیست که به عنوان مثال در سال گذشته تنها ۹۲۶ اهدای عضو در کشور صورت گرفته است.
    او به شاخص اهدای عضو جهانی PNP (اهدا بر اساس میلیون جمعیت) اشاره کرد و گفت: برخلاف رشد اهدای عضو در سال گذشته، رتبه کشور ۱۱.۵ است.
    رئیس مرکز مدیریت پیوند و امور بیماری‌های وزارت بهداشت با اشاره به اینکه در کشور ما علاقه‌های دینی و خویشاوندی زیادی وجود دارد، گفت: با توجه به رشد قابل توجه پیوند اعضا، اما همچنان در جایگاه مناسب جهانی قرار نداریم.
    بنابر اعلام پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، وی به تفاوت مرگ مغزی و کُما اشاره کرد و گفت: در مرگ مغزی امکان بازگشت به زندگی وجود ندارد. تیم تشخیص و شناسایی مرگ مغزی با نظارت وزیر بهداشت تعیین و مشخص می‌شود و نظر این تیم صد درصد قطعی است.
    رئیس مرکز مدیریت پیوند و امور بیماری‌های وزارت بهداشت با بیان اینکه با داشتن کارت اهدای عضو، وابستگان برای اهدای عضو سریع‌تر تصمیم می‌گیرند، گفت: در کشور کار رضایت‌گیری از خانواده‌های بازمانده بسیار سخت است. اما در کشوری مانند اسپانیا بین ۳ تا ۵ دقیقه خانواده فوت شده برای رضایت دادن به اهدای عضو تصمیم می‌گیرند.
    وی با بیان اینکه “پیوند عضو” قله پزشکی دنیا است، افزود: با یک پیامک ساده می‌توان به جمع اهداکنندگان عضو پیوست.
    شادنوش با اشاره به رتبه برتر شیراز در دنیا در زمینه پیوند اعضا، افزود: برای پیوند اعضا هزینه‌ای دریافت نمی‌شود و رایگان است.
  • سرفه‌ای که به نارسایی قلبی اشاره دارد

    نارسایی قلبی می تواند به واسطه انواع مختلفی از اختلالات قلبی، از جمله بیماری عروق کرونر، پرفشاری خون، کاردیومیوپاتی هایپرتروفیک، اختلال در عملکرد دیاستولیک، و بیماری دریچه قلب شکل بگیرد.

    بیشتر مردم سرفه را با بروز مشکلی در ریه یا مسیرهای هوایی و نه قلب پیوند می دهند. اما تجربه سرفه شدید برای افراد مبتلا به نارسایی قلبی غیر عادی نیست. در حقیقت، سرفه یکی از نشانه های مهم ناکافی بودن درمان نارسایی قلبی بوده یا حتی ممکن است خود درمان عامل بروز مشکل باشد.

    اگرچه نارسایی قلبی ترسناک و ناخوشایند به نظر می رسد، اما به معنای توقف کامل فعالیت قلب نیست که به نام ایست قلبی شناخته می شود. نارسایی قلبی به معنای بروز اختلال در توانایی پمپاژ قلب است، از این رو، همواره نمی تواند همگام با نیازهای بدن فعال باشد.
    نارسایی قلبی می تواند به واسطه انواع مختلفی از اختلالات قلبی، از جمله بیماری عروق کرونر، پرفشاری خون، کاردیومیوپاتی هایپرتروفیک، اختلال در عملکرد دیاستولیک، و بیماری دریچه قلب شکل بگیرد. هر ساله میلیون ها نفر در سراسر جهان به واسطه نارسایی قلبی در بیمارستان بستری می شوند.
    افراد مبتلا به نارسایی قلبی ممکن است ضعف، خستگی، ناتوانی در انجام ورزش، تنگی نفس غیرعادی هنگام ورزش یا دراز کشیدن، تورم در قوزک ها و گاهی اوقات سرفه را تجربه کنند.
    به واسطه ناتوانی قلب در پمپاژ مناسب خون، خونی که از ریه به قلب باز می گردد به بازگشت به سمت بالا تمایل دارد که موجب احتقان ریوی می شود. بر همین اساس است که افراد مبتلا به نارسایی قلبی اغلب می گویند که به نارسایی احتقانی قلب مبتلا هستند.
    به واسطه احتقان ریوی، مایع (و حتی مقدار کمی خون) می تواند به کیسه های هوایی موجود در ریه ها نشت کند. این مایع ریوی از دلایل اصلی تجربه تنگی نفس است که بین افراد مبتلا به نارسایی قلبی رایج است. از آنجایی که سرفه یکی از روش های بدن برای پاکسازی مسیر هوایی و مسیرهای نایژه ای است، در نظر گرفتن این که سرفه می تواند به واسطه احتقان ریوی شکل گرفته باشد، منطقی است.
    سرفه قلبی
    سرفه ای که به واسطه نارسایی قلبی شکل گرفته می تواند اشکال مختلفی داشته باشد. یک سرفه خیس موجب تولید خلط کفدار می شود که به واسطه وجود خون در آن می تواند صورتی رنگ باشد و این شرایط در نارسایی قلبی شایع است. خس خس شدید سینه، دشواری در تنفس، احساس تورم در سینه یا حتی صدای سوت از ریه می توانند با سرفه همراه باشند.
    سرفه های این چنینی معمولا نشانه ای از وخیم‌تر شدن شرایط نارسایی قلبی هستند و به طور معمول با تشدید علائم نارسایی قلبی همراه است.
    این علائم احتمالا شامل تنگی نفس، تورم، و حتی حملات تنگی نفس و سرفه شبانه می شوند. افرادی که با این شکل شدید از سرفه قلبی مواجه هستند باید بلافاصله به پزشک مراجعه کنند.
    سرفه قلبی می تواند شکلی خفیف‌تر نیز داشته باشد. برخی افراد مبتلا به نارسایی قلبی با سرفه آزاردهنده، مزمن و خشک مواجه می شوند که ممکن است مقدار کمی خلط کفدار سفید یا صورتی تولید کند. افرادی که این شرایط را تجربه می کنند ممکن است آن را با دلایل دیگر مرتبط بدانند و در دریافت کمک پزشکی کوتاهی کنند.
    در صورت به تاخیر انداختن مراجعه به پزشک، علائم نارسایی قلبی احتمالا به طور قابل توجهی تشدید می شوند. از این رو، هر فرد مبتلا به نارسایی قلبی نباید آغاز سرفه را حتی اگر خفیف است، نادیده بگیرد. بدون در نظر گرفتن شدت سرفه، اگر به نارسایی قلبی مبتلا هستید برای بررسی دقیق شرایط به پزشک مراجعه کنید.
    سرفه مرتبط با دارو
    سرفه می تواند یکی از عوارض جانبی کلاسی از داروها به نام مهارکننده های آنزیم مبدل آنژیوتانسین (ACE) باشد که به طور مکرر برای درمان نارسایی قلبی تجویز می شود. این داروها برای نارسایی قلبی مفید هستند زیرا موجب گشاد شدن شریان ها شده و پمپاژ خون را تسهیل می کنند.
    با این وجود، مصرف مهارکننده های آنزیم مبدل آنژیوتانسین در برخی افراد موجب بروز سرفه می شود. سرفه مرتبط با این داروها، سرفه ای آزاردهنده و خشک است که موجب تولید خلط نمی شود.
    در شرایطی که گزارش هایی وجود دارند که نشان می دهند مصرف داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی (NSAID) ممکن است سرفه ناشی از مهارکننده های آنزیم مبدل آنژیوتانسین را بهبود ببخشد، در بیشتر افراد مبتلا به این مشکل، مصرف دارو متوقف می شود. به طور معمول، یک مسدودکننده گیرنده آنژیوتانسین II که فوایدی مشابه با مهارکننده های آنزیم مبدل آنژیوتانسین دارد، اما کمتر موجب سرفه می شود، تجویز می شود. تغییر دارو می تواند به تسکین سرفه خشک و آزاردهنده کمک کند.

  • بهترین زمان برای مصرف مکمل‌های ویتامین

    در برخی افراد، مصرف ویتامین ها و مواد معدنی با معده خالی می تواند موجب ناراحتی معده و حتی اسهال شود. از این رو، به طور کلی بهتر است مکمل های ویتامین و مواد معدنی به همراه یک وعده غذایی مصرف شوند، مگر این که پزشک توصیه دیگری ارائه کرده باشد.

    بهترین زمان برای مصرف ویتامین ها و مواد معدنی هنگام صبح به همراه وعده غذایی است. با این وجود، برخی مکمل ها وجود دارند که مصرف آنها اندکی پیش از رفتن به تختخواب ممکن است به خواب بهتر کمک کنند.

    به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از “وری ول”، در حقیقت، بهترین زمان برای مصرف ویتامین ها به نوع ویتامین مصرفی و آثار سلامت مد نظر شما بستگی دارد.
    ویتامین هایی که شاید بهتر باشد هنگام صبح مصرف شوند، شامل موارد زیر می شوند:
    – ویتامین C
    – ویتامین D
    – برخی ویتامین های B
    ویتامین ها و مواد معدنی که شاید بهتر باشد هنگام شب و نزدیک به زمان خواب مصرف شوند، شامل موارد زیر می شوند:
    – ویتامین B3
    – منیزیم
    در برخی افراد، مصرف ویتامین ها و مواد معدنی با معده خالی می تواند موجب ناراحتی معده و حتی اسهال شود. از این رو، به طور کلی بهتر است مکمل های ویتامین و مواد معدنی به همراه یک وعده غذایی مصرف شوند، مگر این که پزشک توصیه دیگری ارائه کرده باشد.
    برخی ویتامین ها باید به همراه یک وعده غذایی حاوی چربی مصرف شوند زیرا آنها محلول در چربی هستند، به این معنی که تنها در مقداری چربی حل شده و به درستی در بدن جذب می شوند. از این رو، اگر ویتامین های خود را هنگام صبح به همراه صبحانه ای بدون چربی مصرف کنید ممکن است نتیجه دلخواه و مطلوب را کسب نکنید.
    ویتامین A
    ویتامین A به تقویت بینایی، اندام ها و دستگاه تولید مثل کمک می کند. شواهدی مبنی بر این که بهتر است این ویتامین هنگام صبح یا شب مصرف شود، وجود ندارد، از این رو مکمل خود را می توانید هر زمان که برای شما راحت‌تر است، مصرف کنید. نوع ویتامین A که در بیشتر مکمل ها یافت می شود، بتا-کاروتن است.
    ویتامین A و بتا-کاروتن هر دو محلول در چربی هستند، از این رو، باید به همراه مقداری چربی مصرف شوند. در بیشتر موارد، این به معنای مصرف ویتامین A به همراه یک وعده غذایی است و بیشتر تولیدکنندگان مکمل های ویتامین A نیز چنین توصیه ای را مطرح کرده اند.
    ویتامین های B
    ویتامین های B، از جمله تیامین، اسید فولیک، و ریبوفلاوین، به کارکرد درست بدن و حفظ سلامت کلی انسان کمک می کنند. زمانی که سطوح برخی از ویتامین های B بیش از حد کاهش یابد، ممکن است با احساس خستگی شدید مواجه شوید. در موارد شدید کمبود ویتامین B و با توجه به این که با کمبود چه نوعی مواجه هستید، سردرگمی و کم خونی نیز می توانند رخ دهند.
    در شرایطی که ویتامین های B محلول در آب هستند، بهتر است آنها را همراه با یک وعده غذایی مصرف کنید و انجام این کار هنگام صبح راحت‌تر به نظر می رسد.
    شواهد کمی وجود دارند که برخی ویتامین های B می توانند در خواب اختلال ایجاد کنند. به عنوان مثال:
    ویتامین B6 یا پیریدوکسین ممکن است هرچه بیشتر موجب خواب دیدن و تقویت توانایی به خاطر آوردن رویاها شود. در یک مطالعه کوچک، طی یک بازه زمانی پنج روزه به گروهی از دانشجویان دوزهای بسیار بالا از ویتامین B6 داده شد و پژوهشگران دریافتند رویاهای آنها واضح‌تر، رنگارنگ‌تر و عجیب‌تر از حالت عادی بوده است. با مصرف ویتامین B6 هنگام صبح قادر به پیشگیری از این شرایط خواهید بود.
    ویتامین B12 به تولید انرژی در بدن کمک می کند و برخی افراد گزارش کرده اند که مصرف این ویتامین هنگام شب موجب افزایش سطوح انرژی و دشواری در به خواب رفتن آنها شده است. بار دیگر، شما می توانید با مصرف این ویتامین هنگام صبح از بروز این شرایط پیشگیری کنید. برخی مطالعات نیز پیوند بین کمبود ویتامین B12 نیز با خواب ضعیف را نشان داده اند. بدن انسان برای تولید ملاتونین، هورمونی که به خواب کمک می کند، به این ویتامین نیاز دارد و این می تواند توضیحی برای بروز این شرایط باشد. همچنین، برخی شواهد پزشکی نشان داده اند که مصرف دوزهای بالا از ویتامین B12 می تواند به کاهش مدت زمان خواب منجر شود.
    در مقابل، نیاسین که به نام ویتامین B3 نیز شناخته می شود، ممکن است در به خواب رفتن راحت به شما کمک کند. برخی پژوهش ها نشان داده اند که مصرف دوزهای بالا از این ویتامین در به خواب رفتن راحت‌تر به برخی افراد کمک می کند. اما نیاسین را نباید به همراه الکل مصرف کنید زیرا الکل می تواند اثرات آن را خنثی کند.
    بر همین اساس، ممکن است بهتر باشد ویتامین های B را هنگام صبح مصرف کنید. اما اگر این ویتامین ها در قالب یک گروه به همراه مواد مغذی دیگر قرار دارند و به نظر نمی رسد در خواب شما اختلالی ایجاد کنند، اگر برای شما راحت‌تر است می توانید آنها را هنگام شب نیز مصرف کنید.
    ویتامین C
    ویتامین C به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن انسان کمک می کند و همچنین نقش مهمی در محافظت از سلول ها در برابر خطر رادیکال های آزاد ایفا می کند. ویتامین C محلول در آب است، از این رو، نیازی نیست آن را به همراه یک وعده غذایی مصرف کنید. با این وجود، دوزهای بالای این ویتامین ممکن است موجب ناراحتی معده و اسهال در برخی افراد شود. مصرف این مکمل به همراه یک وعده غذایی می تواند به پیشگیری از این شرایط کمک کند.
    افراد کمی اختلال در خواب به واسطه مصرف دوزهای بالای ویتامین C را گزارش کرده اند. شواهد پزشکی واقعی در این زمینه وجود ندارند، اما اگر از این نظر نگران هستید می توانید ویتامین C را هنگام صبح مصرف کرده و همچنین دوز مصرفی خود را به مقدار مصرف توصیه شده روزانه بازگردانید که ۷۵ میلی گرم برای زنان بزرگسال و ۹۰ میلی گرم برای مردان بزرگسال است.
    ویتامین C می تواند به بدن در جذب بهتر آهن کمک کند، از این رو، اگر پزشک شما مصرف آهن بیشتر را توصیه کرده است می توانید ویتامین C را بدون در نظر گرفتن این که چه زمانی از روز این کار را انجام می دهد، همراه با آهن مصرف کنید.
    ویتامین D
    ویتامین D نقش های مختلفی را در بدن انسان ایفا می کند. این ماده مغذی به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند، در کنار کلسیم به استخوان سازی کمک می کند، و اعصاب از آن برای انتقال پیام ها استفاده می کنند. زمانی که پوست در برابر نور خورشید قرار می گیرد، بدن ویتامین D تولید می کند. اما از آنجایی که خطر ابتلا به سرطان پوست در صورت مواجهه بیش از حد وجود دارد، اگر با سطوح پایین این ماده مغذی در بدن خود مواجه هستید ممکن است به مصرف مکمل ویتامین D نیاز داشته باشید.
    ویتامین D محلول در چربی است، از این رو، بهتر است به همراه یک وعده غذایی حاوی مقداری چربی مصرف شود. این وعده غذایی می تواند صبحانه، ناهار یا شام باشد زیرا شواهدی مبنی بر این که جذب ویتامین D در زمان مشخصی از روز «بهتر» یا «بدتر» است، وجود ندارد.
    برخی افراد گزارش کرده اند که ویتامین D ممکن است در خواب اختلال ایجاد کند، به ویژه اگر خیلی دیر مصرف شود. از آنجایی که ویتامین D ممکن است میزان ملاتونین بدن را کاهش دهد، امکان دارد موجب چنین اثری شود. با این وجود، مطالعه ای به طور خاص درباره این شرایط انجام نشده است.
    ویتامین E
    ویتامین E از سلول ها در برای آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، و در گشاد شدن رگ های خونی و پیشگیری از تشکیل لخته خون نقش دارد. کمبود این ویتامین می تواند موجب آسیب عصبی، مشکلات بینایی و ضعف سیستم ایمنی شود.
    از آنجایی که ویتامین E محلول در چربی است باید به همراه یک وعده غذایی حاوی چربی مصرف شود. شواهدی مبنی بر این که ویتامین E باید در زمان مشخصی از روز مصرف شود، وجود ندارد.
    ویتامین K
    ویتامین K به لخته شدن خون کمک می کند. همچنین، این ماده مغذی در استخوان سازی نقش دارد، ممکن است در برابر سرطان از شما محافظت کند، و با بهبود حساسیت بدن به هورمون انسولین با دیابت مقابله کند.
    ویتامین K نیز محلول در چربی است، از این رو، آن را همراه با یک وعده غذایی مصرف کنید. پژوهشی درباره این که بهترین یا بدترین زمان مصرف این ویتامین چه زمانی است، انجام نشده است.
    کلسیم
    احتمالا شنیده اید که کلسیم به استخوان سازی کمک می کند و البته افراد بسیاری به میزان کافی این ماده مغذی را دریافت نمی کنند. افراد بزرگسال و کودکان چهار ساله و بزرگ‌تر روزانه باید بین ۱,۰۰۰ تا ۱,۳۰۰ میلی گرم کلسیم مصرف کنند و افراد بسیاری، به ویژه آنهایی که شیر یا مواد غذایی حاوی این ماده مغذی را مصرف نمی کنند، ممکن است با کمبود این ماده مغذی مواجه باشند.
    انواع مختلفی از کلسیم وجود دارند و توصیه های مختلفی درباره چگونگی مصرف آنها ارائه شده است. کلسیم سیترات یکی از انواع رایج مکمل کلسیم است که می توانید آن را به همراه یک وعده غذایی مصرف کنید. کلسیم کربونات نوع دیگری است که برای تجزیه به اسید معده نیاز دارد، از این رو، بهتر است به همراه غذا مصرف شود.
    از آنجایی که باید دوز مصرف کلسیم خود را برای جذب بهتر در طول روز تقسیم کنید (در هر بار بدن نمی تواند بیش از ۵۰۰ میلی گرم کلسیم جذب کند) می توانید یک وعده را صبح و وعده دیگر را بعد از ظهر یا شب مصرف کنید، به ویژه اگر پزشک مصرف دوزهای بالا را توصیه کرده باشد.
    در حال ایده آل، شما نباید کلسیم را همزمان با مولتی ویتامین های حاوی آهن یا منیزیم مصرف کنید، زیرا ممکن است بدن به خوبی آن را جذب نکند. با این وجود، برخی پژوهش ها نشان داده اند کلسیم ممکن است به خواب رفتن را تسهیل کند و در بسیاری مکمل ها کلسیم و منیزیم ترکیب شده اند. برای انتخاب بهترین گزینه با پزشک خود مشورت کنید.
    در نهایت، مکمل های کلسیم می توانند با برخی داروها، از جمله آنتی بیوتیک ها، داروهای پوکی استخوان، داروهای فشار خون، ضد اسیدها، داروهای ضد تشنج، و داروهای کلسترول تداخل ایجاد کنند. در برخی موارد، مصرف کلسیم می تواند به معنای افزایش جذب یک دارو و در برخی موارد کاهش میزان جذب باشد. در این زمینه با پزشک خود مشورت کنید.
    منیزیم
    منیزیم به تنظیم عملکرد عصبی، کنترل فشار خون، و استخوان سازی (همراه با کلسیم) کمک می کند. بیشتر افراد به میزان کافی این ماده معدنی را دریافت می کنند، اما کمبود منیزیم می تواند موجب حالت تهوع، بی اشتهایی، خستگی و ضعف شود.
    منیزیم یکی از بهترین مکمل هایی است که می توانید هنگام شب مصرف کنید زیرا این ماده معدنی به بهبود شرایط خواب کمک می کند. مصرف منیزیم در افرادی که هنگام خواب با گرفتگی ماهیچه های پا مواجه می شوند، ممکن است به بهبود این شرایط کمک کند.
    البته، منیزیم می تواند با دستگاه گوارش نامهربان باشد و موجب شل شدن مدفوع شود. در صورت مواجهه با این شرایط کاهش دوز مصرفی را مد نظر قرار دهید. یک دوز ۱۰۰ میلی گرمی ممکن است برای شما کافی باشد.
    مولتی ویتامین ها
    مولیتی ویتامین ها ترکیی از ویتامین ها و مواد معدنی مهم هستند. به طور معمول آنها حاوی ویتامین C، برخی ویتامین های B، ویتامین های A، D، E و K و مواد معدنی روی، سلنیم و مس هستند.
    بهترین زمان برای مصرف مولتی ویتامین وجود ندارد، اگرچه افراد بسیاری آن را هنگام صبح مصرف می کنند به ویژه اگر داروهای دیگری نیز در این زمان مصرف می کنند. مولتی ویتامین باید به همراه غذا مصرف شود زیرا برخی از مواد مغذی موجود در آن محلول در چربی هستند. برخی انواع مولتی ویتامین در صورت مصرف با معده خالی می توانند موجب ناراحتی معده شوند.
    اگرچه اثبات نشده است، اما مولتی ویتامین ها ممکن است در خواب اختلال ایجاد کنند. پژوهش های بیشتری درباره اثر مولتی ویتامین ها بر خواب باید انجام شوند، از این رو، زمان مشخصی برای مصرف آنها در طول روز وجود ندارد، اما قطعا باید به همراه غذا مصرف شوند.

  • چیزهای عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند

    جام‌جم آنلاین نوشت: در طبیعت چیزهای زیادی وجود دارند که شاید تا به حال نمی دانستید توسط انسان ها به عنوان غذا مصرف می شوند.

    غذاهایی که از زمان های گذشته در فرهنگ های مختلف دنیا استفاده می شدند و هم اکنون نیز طرفداران زیادی دارند.
    در ادامه با این غذاهای عجیب آشنا شوید.
    پوست درخت
    پوست درخت از گذشته به عنوان غذا توسط انسان ها مصرف می شده است و یکی از رایج ترین خوراکی هایی که از پوست درخت به دست می آید دارچین است.

    می توانید از قسمت داخل پوست بسیاری از درختان آرد درست کنید و به جای آرد از آن در غذاها استفاده کنید.
    قسمت داخلی پوست درخت کامبیوم نام دارد و طبق تحقیقات به دست آمده پوست درخت کاج فواید سلامتی بیشماری دارد. زیرا می تواند سطح گلوکز را پایین آورده و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. به علاوه کمک می کند بدن ویتامین C بیشتری از غذاها جذب کند و از پوست در مقابل اشعه ماوراء بنفش محافظت کند.
    کاکتوس

    کاکتوس از آن دسته گیاهانی است که سعی می کنید به آن نزدیک نشوید اما خوردن آن به نظر ایده جالبی می آید.
    اگر در فضای مجازی جستجو کنید می توانید دستور غذاهای زیادی با کاکتوس پیدا کنید.
    تاج خروس

    تاج خروس از غذاهای پرطرفدار در فرانسه و ژاپن است و برای درمان آرتروز زانو نیز استفاده می شود.
    پوست تخم مرغ
    اخیرا پوست تخم مرغ به عنوان کود گیاهی به کار برده می شود اما نکته جالب تر این است که به علت داشتن مواد معدنی بالا به عنوان مکمل کلسیم مصرف می شود.

    البته باید پوست تخم مرغ قبل از مصرف تا دمای ۲۰۰ درجه جوشانده شده و کاملا آسیاب شود. اما تخم مرغ علاوه بر فوایدی که دارد به علت داشتن جیوه مضر است.
    چرم
    در برخی کشورها پوست حیوانات به عنوان غذا استفاده می شود. به عنوان مثال «پونمو» نام پوست گاوی است که فراوری می شود تا همراه با گوشت مصرف شود.

    این غذا در نیجریه بسیار رایج است اما دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که هیچ ارزش غذایی ندارد.
    گل قاصدک
    در این لیست غذاهای عجیب قاصدک سالم ترین آن هاست. گل قاصدک سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین C، A و K و منبع پتاسیم و آهن است.

    این گیاه در بسیاری از فرهنگ ها به عنوان دارو استفاده می شود.
    طلا

    طلا از نظر بیولوژیکی راکد است یعنی هیچ واکنش شیمیایی نشان نمی دهد و می تواند از سیستم گوارشی بدون اینکه جذب روده ها شود عبور کند. به همین دلیل است که در برخی رستوران ها می بینیم که غذاها را با طلا تزئین می کنند. طلاهای خوراکی ۲۴ عیار هستند اگر عیار آن ها کمتر باشد ناخالصی دارد و قابل خوردن نیست.
    خاک رس
    همه ما درباره فواید زیبایی خاک رس می دانیم. خاک رس در بسیاری از محصولات زیبایی از جمله ماسک ها استفاه می شود اما آیا می دانستید که مردم برخی فرهنگ ها به خصوص آفریقا و خاور میانه خاک رس را به عنوان غذا می خورند؟

    و همینطور کسانی که کمبود زینک دارند از قرص های خاک رس استفاده می کنند؟ به علاوه خاک رس با از بین بردن سموم روده به سلامت سیستم گوارشی کمک می کند.
    گچ

    گچ یک ماده طبیعی و غیرسمی و کربنات کلسیم خالص است. درست است که این غذا هیچ فایده ای ندارد اما مضر هم نیست. کسانی که تمایل به خوردن گچ دارند زنان باردار و افرادی هستند که کمبود آهن دارند.
    لانه پرنده
    لانه پرنده به علت طعم منحصر به فرد و ارزش غذایی بالایی که دارد از اصلی ترین غذاهای چینی هاست.

    لانه پرنده توسط بزاق پرندگان غارنشینی به نام swiftlet در جنوب غربی آسیا ساخته می شود. به علت این که پیدا کردن لانه این پرنده کمی سخت و خطرناک است بسیار گران قیمت است. این غذا سرشار از پروتئین و خواص آمینو اسید و ضد التهاب است و از آن نوعی سوپ خوشمزه درست می شود.

  • ۷ خوراکی که به کلیه شما صدمه می‌زند

    کلیه‌ها کار سختی را در بدن انجام می‌دهند. فیلتر کردن و دفع مواد زائد از خون شروع این کار است.

    کلیه‌ها را با نوع رژیم غذایی، داروهایی که مصرف می‌کنیم و یا سمومی که وارد بدن می‌کنیم؛ به‌صورت آگاهانه یا ناآگاهانه درگیر می‌کنیم. درنتیجه سرطان ، سنگ کلیه، بیماری پلی کیستیک و نارسایی کلیه ایجاد می‌شود.

    برخی فشارها رو کلیه کمک‌کننده نبوده و اذیت کردن آن باعث ایجاد صدمه می‌شود. شاید تعجب کنید که برخی غذاها می‌تواند به کلیه آسیب بزنند که در زیر ۷ مورد آن را فهرست کرده‌ایم و توصیه می‌شود اگر ناراحتی کلیه دارید یا مبتلابه دیابت هستید، مصرف آن‌ها را به صفر برسانید.

    انواع آجیل

    اگر به سنگ کلیه مبتلا هستید آجیل برای شما ضرر دارد. آجیل‌ها حاوی اُگزالات هستند که در شایع‌ترین سنگ‌های کلیه یافت می‌شوند. اگزالات در اسفناج، چغندرقند، چیپس، سیب‌زمینی سرخ‌شده و ذرت وجود دارد.

    آواکادو

    میوه سبز خنک و خوشمزه دوز بالایی از پتاسیم دارد. کلیه‌ها سعی می‌کنند تعادل مناسبی بین پتاسیم و سدیم برقرار کنند. بالا بودن دوز هرکدام از این‌ها باعث اختلال در عملکرد کلیه می‌شود.

    کافئین

    قهوه با داشتن کافئین در کنار نوشیدنی‌هایی مانند سودا برای کلیه‌ها خطرناک است. تحقیقات نشان می‌دهد مصرف طولانی‌مدت قهوه بیماری مزمن کلیه را موجب شده و خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می‌دهد. کافئین جریان خون را تحریک می‌کند و فشار را بالا می‌برد. اگر فشارخون شما بالاست باید تجدیدنظر جدی در این زمینه داشته باشید.

    محصولات لبنی

    محصولات لبنی روزانه مانند شیر، پنیر و ماست حاوی کلسیم هستند و بالا رفتن سطح کلسیم در کلیه رابطه مستقیمی با افزایش خطر ابتلا به سنگ کلیه دارد. کاهش مصرف لبنیات در درامدت باعث می‌شود تا کسانی که مشکل کلیه دارند، دیرتر برای دیالیز مراجعه کنند. (استفاده بهینه از فیلتر طبیعی موجود در کلیه مانع از استفاده از فیلتر مصنوعی مثل دیالیز می‌شود)

    در ضمن کره چربی بالایی داشته و در سکته قلبی نقش دارد. کم کردن مصرف کره و جایگزینی با روغن‌زیتون و کره‌های گیاهی برای پخت‌وپز می‌تواند راه‌حل خوبی باشد.

    نمک

    سدیم در ترکیب با پتاسیم تعادل مایع بدن را حفظ می‌کند که برای عملکرد مناسب کلیه ضروری است. سدیم زیادی باعث می‌شود آب بیشتر در کلیه‌ها بماند و نمک در جریان خون رقیق‌شده که نتایج ناخوشایندی دارد.

    گوشت قرمز

    گوشت قرمز مقدار قابل‌توجهی پروتئین دارد.پروتئین برای رشد و سلامتی عضلات بدن مهم است اما متابولیسم آن‌یکی از سخت‌ترین کارها است که توسط کلیه انجام می‌شود.

    شیرین‌کننده‌های مصنوعی

    شما در تلاش هستید تا مصرف قند خود را کاهش دهید.برخی مطالعات نشان می‌دهد افرادی که از نوشیدنی‌های مصنوعی استفاده می‌کنند درواقع شکر کمتری مصرف نمی‌کنند. اما اگر هنوز می‌خواهید از جایگزین شکر استفاده کنید، می‌توانید از اِستِـویا جایگزین شکر که از عصاره گیاه شیرین برگ به دست می‌آید، استفاده کنید.

  • وقتی دندان می‌میرد!

    یک دندان مرده یا در حال مرگ می تواند به شکل گیری سطحی متغییر از درد منجر شود که از تقریبا خفیف تا بسیار شدید را در بر می گیرد.

    زمانی که دیگر خونی به دندان نمی رسد، مرگ به سراغ آن می آید. پوسیدگی و آسیب دیدگی دندان هر دو می توانند می توانند موجب مرگ دندان شوند.

    به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از “مدیکال نیوز تودی”، دندان از سه لایه مینا، عاج و مغز تشکیل شده است. مغز دندان حاوی رگ های خونی و اعصاب است.
    اعصاب مرده یا در حال مرگ در مغز دندان می توانند به شکل گیری یک دندان مرده منجر شوند. همچنین، یک دندان مرده دیگر هیچ خونی دریافت نمی کند.
    یک عصب مرده در دندان گاهی اوقات به عنوان یک مغز دندان نکروتیک یا دندان بدون مغز نیز شناخته می شود.
    زمانی که این اتفاق رخ می دهد، دندان در نهایت به خودی خود می افتد. اما انتظار برای فرا رسیدن این رخداد می تواند خطرناک باشد زیرا دندان می تواند عفونی شده و فک و دندان های دیگر را تحت تاثیر قرار دهد.
    یک دندان مرده همواره از طریق نگاه کردن شناسایی نمی شود. تنها یک دندانپزشک قادر به تشخیص آن خواهد بود و بر همین اساس است که مراجعه منظم به دندانپزشک اهمیت دارد.
    با این وجود، دو علامت اصلی یک دندان مرده که می توانند به شناسایی آن کمک کنند شامل درد و تغییر در رنگ می شوند.
    درد
    یک دندان مرده یا در حال مرگ می تواند به شکل گیری سطحی متغییر از درد منجر شود که از تقریبا خفیف تا بسیار شدید را در بر می گیرد. مرگ عصب یا یک عفونت به طور معمول موجب افزایش شدت درد می شود.
    احساس درد به واسطه یک عصب مرده شاید عجیب به نظر برسد، اما درد در درون دندان ریشه ندارد، بلکه از پایانه های عصبی فوق العاده حساس اطراف بخش بیرونی دندان که به نام غشای پریودنتال شناخته می شود، سرچشمه می گیرد.
    باکتری ها و بقایای عصب مرده، یا چرک، در حفره مغز دندان درون دندان جمع شده و به غشای پریودنتال فشار وارد می کنند که می تواند موجب احساس درد شدید شود.
    اگر یک عفونت وجود داشته باشد، ممکن است به آبسه و تولید علائم دیگر از جمله موارد زیر منجر شود:
    – مزه بد دهان
    – بوی بد دهان
    – تورم
    – جوش روی لثه ها
    تغییر رنگ
    اگر دندان مرده باشد، اغلب رنگ آن تیره‌تر خواهد شد و فرد ممکن است متوجه تغییر رنگ زرد، خاکستری یا سیاه شود.
    تغییر در رنگ معمولا به واسطه مرگ سلول های قرمز خون رخ می دهد. این شرایط بسیار شبیه به اثر کبودی است.
    تغییر رنگ معمولا در صورت عدم رسیدگی به یک دندان مرده رخ می دهد و با گذشت زمان مشهودتر می شود.
    دلایل
    دو دلیل اصلی مرگ دندان شامل پوسیدگی دندان و آسیب دیدگی دندان می شوند.
    پوسیدگی دندان
    پوسیدگی دندان از لایه بیرونی دندان آغاز می شود، اما با گذشت زمان می تواند موجب بروز حفره و نفوذ به لایه های عمیق‌تر دندان شود.
    در صورت عدم درمان پوسیدگی دندان، این شرایط می تواند به مغز دندان رسیده و مسیری را برای ورود باکتری ها به دندان و مرگ عصب فراهم کند.
    مغز دندان سالم یک واکنش التهابی به باکتری ها خواهد داشت و تلاش می کند با عفونت مبارزه کند، اما سلول های سلول های سفید خون تا مدتی می توانند به مبارزه ادامه دهند.
    با افزایش فشار درون مغز دندان، جریان خون قطع می شود و گرسنگی عصب به مرگ مغز دندان منجر می شود. این شرایط می تواند دردی شدید را ایجاد کند.
    آسیب دیدگی دندان
    آسیب دیدگی دندان می تواند موجب پارگی رگ های خونی شده یا جریان خون به دندان را متوقف کند. در نهایت، به دلیل این که خونی به دندان نمی رسد، عصب و دیگر بافت های زنده درون مغز دندان خواهند مرد.
    درمان
    درمان زودهنگام برای درمان مرگ دندان اهمیت دارد.
    حتی در صورت عدم احساس درد، اگر فردی به مرگ دندان مشکوک است باید در پی دریافت کمک پزشکی باشد زیرا ممکن است با درد بسیار شدید در آینده مواجه شود.
    تصویربرداری پرتو اکس اغلب به دندانپزشک در تشخیص یک دندان مرده کمک می کند.
    دو گزینه درمانی برای یک دندان مرده وجود دارند:
    – کشیدن دندان
    – عصب کشی
    کشیدن دندان
    اگر دندانپزشک قادر به ترمیم دندان نباشد، ممکن است مجبور به کشیدن آن شود. این یکی از دلایلی است که درمان زودهنگام اهمیت دارد.
    کشیدن دندان روشی ساده است. پس از آن، دندانپزشک می تواند با یک پل ثابت، ایمپلنت یا دندان مصنوعی دیگر فضای خالی ایجاد شده را دوباره پر کند.
    عصب کشی
    اگر امکان حفظ دندان وجود داشته باشد، ممکن است دندانپزشک ابتدا عصب کشی را توصیه کند. عصب کشی یا درمان کانال ریشه پاکسازی عفونت از دندان و ریشه را هدف قرار می دهد.سپس این بخش تمیز و مهر و موم می شود تا از عفونت بیشتر پیشگیری شود.
    عصب کشی روندی طولانی است و بیمار ممکن است برای درمان کامل به بیش از یک جلسه مراجعه به دندانپزشک نیاز داشته باشد.
    پس از رفع عفونت، دندانپزشک دندان را به طور دائمی پر خواهد کرد. یک دندان مرده می تواند پس از درمان همچنان کاربردی باشد.
    با این وجود، از آنجایی که دندان مرده می تواند شکننده‌تر باشد، برخی افراد ممکن است به یک تاج دندان برای پشتیبانی و قدرت بیشتر دندان نیاز داشته باشند.
    پیشگیری
    دندان های خود را پیش از خواب و حداقل دوبار در روز با خمیردندان حاوی فلوراید مسواک بزنید.
    با استفاده از نخ دندان یا برس بین دندانی فواصل بین دندان ها را حداقل یک بار در روز پاکسازی کنید.
    تا حد امکان از مصرف مواد غذایی و نوشیدنی های شیرین پرهیز کنید.
    به طور منظم به دندانپزشک مراجعه کنید.
    پیشگیری از آسیب دیدگی دندان همواره آسان نیست، اگرچه استفاده از محافظ دندان یا لثه برای افرادی که در برخی رشته های ورزشی فعالیت دارند، توصیه شده است.
    از جویدن یخ و استفاده از دندان به عنوان ابزاری برای باز کردن چیزهای مختلف پرهیز کنید. افرادی که به دندان قروچه مبتلا هستند، استفاده از محافظ دندان هنگام خواب را مد نظر قرار دهند.

  • بلایی که عمل زیبایی سر ستاره انگلیسی آورد(+عکس)

    نتیجه عمل لیزر ۳ هزار پوندی یک چهره مشهور انگلیسی برای جوان‌سازی پوست صورتش، دوستداران او را شوکه کرد.
    به گزارش رسا نشر به نقل از “دیلی میل”، ” الکساندرا کِین” ۲۷ ساله، چهره تازه مشهوری که به واسطه حضور در برنامه مستند زوج‌یابی ” لاو آیلند” معروف شده است، با پرداخت مبلغی نزدیک به ۳ هزار پوند روی صورتش جراحی لیزر انجام داد اما نتیجه این عمل به متورم و قرمز شدن شدید پوست صورتش انجامیده است.
    او با انتشار عکس‌هایی از خود در اینستاگرام همه دوستداران خود را شوکه کرد.
    بسیاری از دوستانش از او انتقاد کردند که چرا چنین ریسکی را با چهره خود انجام داده و اینکه چهره او زیباست و نیازی به این کارها ندارد اما او در پاسخ گفته است: چهره خود را همواره با آرایش و گریم درست می‌کرده و چهره واقعی او را کسی ندیده است و نیاز به این عمل جراحی زیبایی داشته است.
    او گفته است ممکن است تورم صورت او هفته‌ها به طول انجامد اما به مرور بهبود خواهد یافت.

  • ترفندهایی برای کالری سوزی بیشتر هنگام پیاده‌روی

    همراه داشتن دو دمبل سبک هنگام پیاده‌روی می تواند راهبردی قدیمی به نظر برسد، اما همچنان یکی از گزینه های خوب برای بهبود نتایج پیاده‌روی است.

    پیاده‌روی، ورزشی بیش از حد ساده و راحت به نظر می رسد، اما در واقعیت این گونه نیست. تنها ۵ تا ۱۰ دقیقه پیاده‌روی می تواند فواید سلامت مختلف را برای شما به ارمغان آورد.

    به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از “پریونشن”، افزون بر کالری سوزی، پیاده‌روی موجب افزایش قدرت، تقویت سطوح کلسترول خوب، بهبود عملکرد قلب و جریان اکسیژن در بدن انسان می شود. همچنین، پیاده‌روی التهاب و آثار نشستن طولانی مدت را کاهش می  دهد.
    در شرایطی که پیاده‌روی عادی می تواند بسیار مفید باشد، اما با مد نظر قرار دادن برخی نکته ها و افزایش شدت این فعالیت می توانید اثرگذاری آن را هرچه بیشتر افزایش دهید.
    صاف ایستادن
    خم شدن به سمت جلو یکی از بزرگترین اشتباهاتی که مردم هنگام پیاده‌روی قدرتی انجام می دهند. این شرایط می تواند از سرعت شما کم کند. حفظ یک وضع اندامی خوب و صاف می تواند کارایی پیاده‌روی را افزایش دهد. همچنین، در این شرایط می توانید تنفس عمیق و کامل را انجام دهید که نیروی مورد نیاز برای پیاده‌روی را تامین کرده و به سریع‌تر گام برداشتن بدون احساس خستگی کمک خواهد کرد.
    افزایش سرعت
    یک پیاده‌روی با شدت کم احتمالا با سرعت دو مایل در ساعت (سه کیلومتر در ساعت) یا کمتر انجام می شود، اما با افزایش سرعت به چهار مایل در ساعت (۶ کیلومتر در ساعت) می توانید یک پیاده‌روی با شدت متوسط که مشکلی برای بیشتر مردم ایجاد نمی کند را تجربه کنید.
    آزمون صحبت
    هنگام استفاده از تردمیل می توانید با سرعتی دقیق و مشخص حرکت کنید یا با استفاده از یک ردیاب جی‌پی‌اس یا فناوری های پوشیدنی تناسب اندام آمار و ارقام فعالیت خود را ثبت کرده و از سرعت پیاده‌روی قدرتی خود آگاه شوید. اما اگر در پی روشی ساده تر برای ارزیابی شدت پیاده‌روی هستید، بررسی شرایط تنفس و راحتی در صحبت کردن می تواند مفید باشد. طی یک پیاده‌روی با شدت متوسط شما باید قادر به صحبت کردن و نه آواز خواندن باشید. اگر قصد دارید میزان کالری سوزی را افزایش دهید، سرعت خود را تا زمانی که بیان جملات کامل دشوار شوند، افزایش دهید.
    توجه به شکل بدن
    افزون بر صاف نگه داشتن کمر و پشت، مد نظر قرار دادن دیگر قسمت های بدن هنگام پیاده‌روی نیز اهمیت دارد. هر دو سمت بدن را هنگام حرکت متقارن نگه دارید. گاهی اوقات زمانی که با یک آسیب دیدگی مواجه هستیم، به شکل خاصی گام بر می داریم و ممکن است این شرایط را پس از بهبودی کامل نیز ادامه می دهیم. آگاهی از وضعیت بدن هنگام حرکت و رفع هر گونه تنش و عدم تعادل می تواند به افزایش کارایی پیاده‌روی شما کمک کند.
    استفاده از دست ها
    نوسان سریع و خشن دست ها ممکن است اندکی خنده‌دار یا احمقانه به نظر برسد، اما این کار برای حرکت بدن به سمت جلو، افزایش ضربان قلب و تحریک هرچه بیشتر قسمت بالا تنه مفید است. دست های خود را ۹۰ درجه خم کرده و هنگام پیاده‌روی تا زمانی که راحت هستید، آنها به عقب و جلو حرکت دهید.
    به کار گرفتن شکم
    کمک به محافظت و امن نگه داشتن ستون فقرات یکی از دلایل مهم درگیر کردن ماهیچه های شکم هنگام انجام فعالیت هایی با شدت بالا است. پیاده‌روی یک ورزش کم خطر محسوب می شود، از این رو درگیر کردن ماهیچه های شکم به این دلیل ضروری نیست. اما فعال نگه داشتن ماهیچه های شکم هنگام پیاده‌روی نتایج بهتری را به همراه خواهد داشت زیرا موجب تقویت بخش مرکزی بدن شده و به حفظ وضع اندامی خوب کمک می کند.
    تغییر در مسافت گام ها
    زمانی که پیاده‌روی را به عنوان یک ورزش انجام می دهید، ممکن است گام های بلندتری برداشته و فکر کنید که این کار به پوشش سریع‌تر مسافت بیشتر کمک می کند. اما باید توجه داشته باشید که گام های کوتاه‌تر کارآمدتر هستند. ترکیب چگونگی گام برداشتن می تواند تنوع و کالری سوزی بیشتر را از طریق به چالش کشیدن بدن به روشی جدید را ممکن سازد. به عنوان مثال، شما می توانید برای پنج دقیقه با گام هایی کوتاه‌تر حرکت کرده، و در پنج دقیقه بعدی گام های بلندتری بردارید.
    حمل وزن بیشتر
    همراه داشتن دو دمبل سبک هنگام پیاده‌روی می تواند راهبردی قدیمی به نظر برسد، اما همچنان یکی از گزینه های خوب برای بهبود نتایج پیاده‌روی است. پیاده‌روی هنگامی که مقداری وزن اضافه حمل می کنید، کالری سوزی را افزایش می دهد زیرا باید بار بیشتری نسبت به وزن بدن را جابجا کنید. البته باید مراقب باشید و در انتخاب وزنه زیاده‌روی نکنید. وزن بیش از حد می تواند تنش ناخواسته را بر مفاصل شما وارد کند.
    همچنین، در صورت استفاده از دمبل می توانید تمرینات ترکیبی را مد نظر قرار دهید. به عنوان مثال، پس از پنج دقیقه پیاده‌روی می توانید توقف کرده و حرکاتی مانند لانژ، جلو بازو یا اسکات را انجام دهید. این کار می تواند برنامه ورزشی شما را جذاب‌تر و کالری سوزی را افزایش دهد.
    افزودن تمرینات اینتروال
    پیاده‌روی در حالتی یکنواخت می تواند خسته کننده باشد و همچنین کالری سوزی را محدود می کند. با افزودن تمرینات اینتروال می توانید میزان کالری سوزی را حین و پس از ورزش افزایش دهید.
    شما می توانید برای دقایقی مشخص یا در مسافتی مشخص سرعت گام برداشتن خود را افزایش دهید و پس از آن دوباره به سرعت عادی باز گردید. همچنین، شما می توانید هنگام پیاده‌روی دست های خود را در حالات اغراق شده‌تر، مانند نگه داشتن بالای سر، به کار بگیرد.
    سه برنامه برای پیاده‌روی ورزشی
    آیا برای پیاده‌روی آماده هستید؟ شما می توانید برنامه های پیاده‌روی اینتروال که در ادامه ارائه شده اند را مد نظر قرار دهید.
    هرم کلاسیک
    این برنامه به تدریج شدت را به اوج رسانده و سپس کاهش می دهد.
    ۵ دقیقه پیاده‌روی گرم کردن
    ۵ دقیقه پیاده‌روی عادی
    ۴ دقیقه پیاده‌روی سریع‌تر از حالت عادی
    ۲ دقیقه پیاده‌روی با بیشترین سرعت ممکن
    ۴ دقیقه پیاده‌روی سریع‌تر از حالت عادی
    ۵ دقیقه پیاده‌روی عادی
    ۵ دقیقه پیاده‌روی سرد کردن
    قله ها و دره ها
    این برنامه پیاده‌روی سریع را با وقفه های ریکاوری آرام ترکیب می کند.
    ۵ دقیقه پیاده‌روی گرم کردن
    ۳ دقیقه پیاده‌روی عادی
    ۲ دقیقه پیاده‌روی با بیشترین سرعت ممکن
    ۳ دقیقه پیاده‌روی عادی
    ۲ دقیقه پیاده‌روی با بیشترین سرعت ممکن
    ۳ دقیقه پیاده‌روی عادی
    ۳ دقیقه پیاده‌روی با بیشترین سرعت ممکن
    ۴ دقیقه پیاده‌روی عادی
    ۵ دقیقه پیاده‌روی سرد کردن
    دیوانه ۸
    این برنامه مجموعه ای از تمرینات اینتروال با شدت متوسط تا زیاد است.
    ۵ دقیقه پیاده‌روی گرم کردن
    ۸ دقیقه پیاده‌روی سریع‌تر از حالت عادی
    ۴ دقیقه پیاده‌روی عادی
    ۴ دقیقه پیاده‌روی سریع‌تر از حالت عادی
    ۲ دقیقه پیاده‌روی با بیشترین سرعت ممکن
    ۲ دقیقه پیاده‌روی عادی
    ۵ دقیقه پیاده‌روی سرد کردن

  • پروتئینی از جنس دانه هندوانه!

    افزون بر پروتئین، دانه های هندوانه حاوی ویتامین C، منیزیم و چربی های تک غیر اشباع و چند غیر اشباع سالم هستند و از این نظر به مغزها و دانه های خوراکی دیگر شباهت دارند.

    زمانی که موضوع منابع گیاهی برای پروتئین مطرح می شود، انتخاب های بسیاری روی میز قرار می گیرند. از نخود تا برنج قهوه ای و پودرهای پروتئین گیاهی همگی گزینه هایی خوب برای دسترسی به این ماده مغذی محسوب می شوند.

    پروتئینی از جنس دانه هندوانه!

    به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از “لیو استرانگ“، اما بسیاری از منابع پروتئین گیاهی از بافتی زبر برخوردار هستند که می تواند اسموتی و شیک های پروتئین تهیه شده از آنها را کمتر اشتها برانگیز سازد. افزون بر این، نخود و برنج قهوه ای می توانند موجب ناراحتی معده شوند.

    اما چند وقتی است که یک پروتئین گیاهی دیگر در کانون توجهات قرار گرفته و اگر همچنان به دنبال یک منبع پروتئین عالی هستید، این گزینه را نیز باید مد نظر قرار دهید و آن چیزی نیست جز پروتئین دانه هندوانه.

    اگر از آن جمله افرادی هستید که سال ها دانه های هندوانه را دور ریخته اند، ممکن است آگاهی از ارزش غذایی آنها و این که منبع بسیار خوبی برای پروتئین گیاهی هستند، شما را شگفت زده کند. افزون بر پروتئین، دانه های هندوانه حاوی ویتامین C، منیزیم و چربی های تک غیر اشباع و چند غیر اشباع سالم هستند و از این نظر به مغزها و دانه های خوراکی دیگر شباهت دارند.

    افزون بر این، بسیاری از پروتئین های گیاهی از غلات و حبوبات تهیه می شوند، در شرایطی که پروتئین دانه هندوانه از خود این دانه ها تولید می شود. در نتیجه، این گزینه ای مناسب برای افرادی است که یک سبک زندگی پائلو (یا هر فرد دیگری که به غلات و حبوبات حساسیت دارد) را دنبال می کند و قصد دارد از یک منبع پروتئین گیاهی استفاده کند.

    اهمیت جوانه زدن دانه هندوانه

    به رغم فواید دانه هندوانه نباید آن را بلافاصله پس از تخلیه از میوه مصرف کنید. همانند بسیاری از دانه های خوراکی، دانه های هندوانه حاوی ترکیبات ضد مغذی، موادی که به عنوان یک مکانیزم محافظتی توسط دانه ها آزاد می شوند، هستند و بر همین اساس باید از خوردن مستقیم دانه های هندوانه پرهیز کرد. این ضد مغذی ها می توانند در جذب مواد مغذی تداخل ایجاد کنند.

    برای جوانه زدن دانه های هندوانه آنها را یک شب در آب خیس کنید. سپس اجازه دهید چند روز همان گونه که مرطوب هستند باقی مانده تا رشد جوانه ها آغاز شود. سپس دانه ها را در فر یا یک دستگاه خشک کن خشک کنید. پیش از مصر پوسته سیاه دانه ها باید جدا شود.

    اگر به دانه های جوانه زده هندوانه دسترسی دارید، مشکلی در مصرف مستقیم آنها نیز وجود ندارد. در غیر این صورت، پودرهای پروتئین دانه هندوانه را می توانید در اسموتی ها، دسرها، یا در ترکیب با شیر بادام یا نارگیل به عنوان یک میان وعده سرشار از پروتئین، مصرف کنید.